Crocchette di patate: la ricetta per renderle croccanti e gustose

Ingredienti:

Per le crocchette:
3 patate
3-4 cucchiai di fecola Formaggio
grattugiato
Prezzemolo
Sale
Per la salsa:
4 cucchiai di panna acida
Cipolla verde
Prezzemolo
Aneto
3-4 spicchi d’aglio
1 cucchiaino di paprika
Succo di limone
1 cucchiaino di senape
Sale e pepe nero
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