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Torta Menta e Cocco
Ingredienti:
– 2 uova
– 130 g di zucchero
– 125 g di yogurt al cocco
– 100 ml di olio di semi
– 300 ml di sciroppo di menta
– 200 g di farina 00
– 80 g di farina di cocco
– 1 bustina di lievito per dolci
– Nutella (opzionale)
– Cocco grattugiato
Preparazione:
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