Mia mamma ha fatto questa « Bellissima torta 😍 », aiutatemi a rallegrare la giornata con i complimenti…Siate gentili 🥰😍Torta Menta e Cocco

1. Montare le Uova e lo Zucchero:
– In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.

2. Aggiungere gli Ingredienti Liquidi:
– Aggiungere lo yogurt al cocco, l’olio di semi e lo sciroppo di menta. Mescolare bene.

3. Incorporare gli Ingredienti Secchi:
– Unire la farina 00, la farina di cocco e il lievito setacciato. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

4. Cuocere la Torta:
– Versare l’impasto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato.
– Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

5. Raffreddare e Decorare:
– Lasciare raffreddare la torta su una griglia.
– Una volta raffreddata, spalmare la superficie con Nutella (se desiderato) e cospargere con cocco grattugiato.

La tua Torta Menta e Cocco è pronta per essere gustata! Buon appetito!