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Introduzione:
Benvenuti nel mio angolo di cucina, dove oggi condividerò con voi una ricetta deliziosa e indulgente: la Torta con Crema Pasticcera. Questo dolce, composto da un soffice impasto di torta arricchito con una golosa crema pasticcera fatta in casa, è perfetto per coccolarsi e deliziare il palato di tutta la famiglia. Seguite con attenzione i passaggi di questa ricetta dettagliata e preparatevi a gustare un dolce che vi conquisterà al primo assaggio.
Ingredienti:
Per la Crema Pasticcera:
1 tuorlo d’uovo
50 grammi di zucchero
20 grammi di amido di mais
300 ml di latte
10 grammi di zucchero vanigliato
Per la Torta:
3 uova
150 grammi di zucchero
Un pizzico di sale
100 grammi di olio vegetale
70 ml di latte
10 grammi di zucchero vanigliato
200 grammi di farina
8 grammi di lievito
Attrezzatura Necessaria:
Pentolino per preparare la crema pasticcera
Ciotola capiente per preparare l’impasto della torta
Teglia quadrata da 22 x 22 cm, imburrata e infarinata
Frusta da cucina per mescolare gli ingredienti
Stampo per formare i quadrati di crema pasticcera
Stuzzicadenti per verificare la cottura della torta
Griglia per raffreddare la torta
Tempo di Preparazione e Cottura:
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