Dessert alle Frutta con Gelatina di Latte e Latte Condensato

Dessert alle Frutta con Gelatina di Latte e Latte Condensato 

Ingredienti:

– Mandarini
– Kiwi
– Cachi
– Uva
– Mela
– Banana
– 8 g di agar agar + 50 ml di acqua
– 350 ml di latte
– 200 grammi di latte condensato
– 200 g di panna acida o yogurt

Attrezzatura da Cucina Necessaria: