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INGREDIENTI
SCALA
1 cucchiaino di cipolla in polvere
2 cucchiai di olio vegetale
1 cipolla, affettata
2 spicchi d’aglio, tritati
4 bistecche a cubetti
1 tazza di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di aglio in polvere
2 tazze di brodo di manzo
1/4 tazza di salsa Worcestershire
1/4 tazza di salsa di pomodoro
2 cucchiai di amido di mais (facoltativo, per addensare)
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