Frati Fritti: Il Dolce di Carnevale che Unisce Sardegna e Toscana
Introduzione I Frati Fritti, soffici e profumati, sono dolci tipici del Carnevale diffusi sia in Sardegna che in Toscana. Queste deliziose ciambelle fritte, chiamate anche "parafrittus" in sardo, devono il loro nome alla forma che ricorda la chierica dei frati. Con una consistenza morbida e un irresistibile aroma di agrumi, sono perfetti per addolcire le ...