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Senza lattosio: sostituisci il latte con una bevanda vegetale (come latte di mandorla o di avena).
Più rustica: usa farina integrale al posto della farina 00 per un sapore più deciso.
Con frutta secca: puoi aggiungere noci, nocciole o pistacchi per un tocco ancora più croccante.
Più cioccolatosa: aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro all’impasto per una torta dal gusto più intenso.
FAQ
1. Posso usare un altro tipo di frutta?
Sì! Puoi sostituire le mele con pere, banane o frutti di bosco.
2. Come posso evitare che le gocce di cioccolato affondino?
Infarina leggermente le gocce di cioccolato prima di aggiungerle all’impasto.
3. Posso prepararla in anticipo?
Sì, questa torta si mantiene morbida per un paio di giorni ed è perfetta da preparare in anticipo.
4. È possibile farla senza uova?
Sì, puoi sostituire le uova con 120 g di yogurt o 1 banana schiacciata.
5. Posso cuocerla in uno stampo diverso?
Certo! Puoi usare una teglia rettangolare per ottenere dei quadrotti o uno stampo da plumcake, ma i tempi di cottura potrebbero variare leggermente.
Preparala oggi stesso e goditi ogni morso di questa deliziosa torta fatta in casa! 🍏🍫✨
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