🔹 Moka Perfetta: Pressare o No? Il Parere degli Esperti e i Segreti per un Caffè Eccellente

Caffè speziato: aggiungere un pizzico di cannella o cacao in polvere alla macinatura.
Caffè aromatizzato: sostituire l’acqua con latte per un risultato più cremoso.
Caffè shakerato: mescolare il caffè con ghiaccio e zucchero per una versione estiva.
FAQ
🔹 È meglio pressare il caffè nella moka?
No, perché si rischia di ostacolare il passaggio dell’acqua, ottenendo un caffè sovraestratto e amaro.

🔹 Perché il mio caffè sa di bruciato?
Probabilmente la fiamma era troppo alta o il caffè è stato lasciato troppo tempo sul fornello.

🔹 Posso riutilizzare il caffè già usato?
No, perché ha già ceduto tutti gli aromi. Tuttavia, puoi usarlo per concimare le piante o eliminare cattivi odori dal frigorifero.

Seguendo questi consigli, otterrai un caffè moka equilibrato e ricco di aroma, proprio come quello del bar! ☕