ADVERTISEMENT
Introduzione: Se hai pochi ingredienti a disposizione ma desideri preparare un dolce irresistibile, questa ricetta è perfetta per te! Con solo un uovo, una mela, farina e latte, puoi creare dei dolcetti sofficissimi e dal sapore delicato, ideali per una merenda veloce o una colazione leggera. In pochi passaggi, questi ingredienti semplici si trasformeranno in una delizia che conquisterà tutti.
Ingredienti:
1 uovo
1 mela
100 g di farina
100 ml di latte
50 g di zucchero (opzionale, a seconda dei gusti)
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di cannella (opzionale)
Istruzioni:
Inizia sbucciando e grattugiando la mela.
In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero (se desideri usarlo) fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la farina setacciata e il lievito, mescolando bene.
Unisci la mela grattugiata e il latte, mescolando delicatamente per ottenere un impasto morbido e cremoso.
Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio o una noce di burro. Versa un cucchiaio di impasto per ogni dolcetto e cuoci per 2-3 minuti per lato, fino a doratura.
Ripeti fino a terminare l’impasto.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi i dolcetti ancora caldi, magari accompagnati da una spolverata di zucchero a velo o un po’ di marmellata.
Puoi conservarli in un contenitore ermetico per 2-3 giorni a temperatura ambiente, o in frigo per un massimo di 5 giorni.
Varianti:
ADVERTISEMENT
