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🔹 Al cacao: Aggiungi 30 g di cacao amaro setacciato e riduci la farina a 220 g.
🔹 Con yogurt: Sostituisci il latte con 125 g di yogurt bianco per una consistenza ancora più morbida.
🔹 Al limone: Aggiungi il succo di mezzo limone e raddoppia la quantità di scorza grattugiata per un sapore più fresco.
🔹 Ripiena: Taglia la torta a metà e farciscila con crema, Nutella o confettura.
FAQ
1. Posso usare la farina integrale?
Sì, ma la torta risulterà più densa. Per un buon equilibrio, usa metà farina 00 e metà farina integrale.
2. Si può sostituire l’olio con il burro?
Sì, puoi usare 120 g di burro fuso al posto dell’olio per un sapore più ricco.
3. È possibile congelare la torta?
Sì, avvolgila in pellicola trasparente e conservala in freezer fino a 2 mesi. Scongela a temperatura ambiente prima di servirla.
Questa torta semplice fatta in casa è la soluzione perfetta per una coccola dolce e genuina. Provala e personalizzala con le tue varianti preferite! 🍰💛
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