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Vegetariana: Sostituisci il prosciutto con un mix di verdure grigliate o funghi trifolati.
Senza glutine: Usa pangrattato senza glutine e sostituisci la farina con farina di riso o amido di mais.
Più saporiti: Aggiungi un tocco di gorgonzola o scamorza affumicata nel ripieno per un gusto più deciso.
Versione light: Cuoci in forno o in friggitrice ad aria con meno olio per un risultato più leggero.
FAQ
❓ Posso preparare i fagottini con largo anticipo?
Sì! Puoi prepararli in anticipo e conservarli in frigo per un giorno prima di cuocerli. Oppure puoi congelarli crudi e cuocerli direttamente da congelati.
❓ Come posso renderli ancora più croccanti?
Usa una doppia panatura: passa i fagottini una seconda volta nell’uovo e poi nel pangrattato prima di cuocerli.
❓ Posso sostituire le zucchine con altre verdure?
Certo! Puoi usare melanzane o peperoni grigliati per un’alternativa altrettanto gustosa.
❓ Meglio cuocerli al forno o friggerli?
Dipende dai tuoi gusti! La frittura li rende più croccanti, mentre la cottura al forno o in friggitrice ad aria è più leggera ma altrettanto gustosa.
Prova questi deliziosi fagottini e lasciati conquistare dalla loro croccantezza e dal cuore filante! 😋
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