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Senza lattosio: Sostituisci il burro con olio di semi e il latte con una bevanda vegetale (soia, mandorla o avena).
Più golosa: Aggiungi delle gocce di cioccolato nell’impasto per un tocco extra di dolcezza.
Con altra frutta secca: Se non ami le noci, prova con mandorle o nocciole tritate.
FAQ
1. Posso usare la farina integrale?
Sì, puoi sostituire fino al 50% della farina con farina integrale. La torta sarà più rustica e leggermente meno soffice.
2. Posso sostituire lo zucchero di canna con lo zucchero bianco?
Sì, ma lo zucchero di canna dona un aroma più intenso e leggermente caramellato.
3. Come faccio a sapere se la torta è cotta?
Fai la prova stecchino: infilalo al centro della torta e se esce asciutto, la torta è pronta!
4. Posso usare un altro tipo di frutta?
Sì! Pere, pesche o albicocche sono ottime alternative alle mele.
Buona preparazione e buon appetito! 🍏🌰
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