Flan al Latte e Miele: Il Dolce Francese Semplice e Versatile per Ogni Occasione

Versione senza zucchero: Sostituisci il miele con uno sciroppo d’agave o dolcificante naturale.
Versione aromatica: Aggiungi spezie come cannella, cardamomo o zenzero per una nota calda e avvolgente.
Base croccante: Versa il composto sopra un sottile strato di caramello per ottenere un tocco goloso.
Versione vegana: Usa latte vegetale (mandorla o cocco) e sostituisci le uova con agar-agar o amido di mais come addensante.
FAQ:
1. Posso usare un altro dolcificante al posto del miele?
Sì, puoi usare zucchero, sciroppo d’agave o dolcificanti naturali. Tuttavia, il miele conferisce una dolcezza unica e un aroma caratteristico.

2. Come capire se il flan è cotto?
Il centro dovrebbe essere leggermente tremolante, ma non liquido. Puoi controllare infilando uno stuzzicadenti: deve uscire pulito o appena umido.

3. È possibile prepararlo in anticipo?