Coppette di Crema Pasticcera "Ptichye Moloko": Il Dolce Semplice e Raffinato

Aromatizzata al limone: Aggiungi la scorza grattugiata di un limone al latte durante la cottura.
Versione al cioccolato: Mescola 50 g di cioccolato fondente fuso alla crema pasticcera ancora calda.
Base croccante: Versa la crema su uno strato di biscotti sbriciolati per un contrasto di consistenze.
FAQ
1. Posso usare latte vegetale per la crema pasticcera?
Sì, puoi sostituire il latte intero con latte di mandorle, avena o cocco, ma il sapore cambierà leggermente.

2. Come evitare i grumi nella crema pasticcera?
Assicurati di mescolare continuamente durante la cottura e setaccia l’amido di mais prima di aggiungerlo.

3. Posso preparare le coppette in anticipo?
Certamente! Puoi preparare la crema il giorno prima e assemblare le coppette poco prima di servire.

4. È possibile renderle più leggere?
Puoi ridurre la quantità di zucchero o utilizzare dolcificanti naturali. Per una consistenza più leggera, aggiungi panna montata alla crema raffreddata.

Buon appetito!