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Cheesecake vegana: Sostituite il formaggio cremoso con una versione vegetale e la panna con panna vegetale. Usate burro vegano per la base e una gelatina vegetale (agar agar) per il ripieno.
Con frutta: Aggiungete frutta fresca, come fragole o lamponi, sopra la cheesecake per un tocco di freschezza e colore.
Base alternativa: Provate a sostituire i biscotti Biscoff con altri biscotti speziati come i gingerbread per un sapore diverso ma altrettanto avvolgente.
FAQ:
Posso usare biscotti diversi dal Biscoff?
Sì, puoi usare biscotti digestivi, Oreo o anche biscotti al cioccolato, ma il sapore unico dei Biscoff rende questo dolce speciale.
La gelatina è necessaria?
Sì, la gelatina aiuta a stabilizzare la cheesecake e a farla rassodare. Se preferisci non usarla, puoi provare con l'agar agar.
Posso prepararla in anticipo?
Assolutamente! La cheesecake Biscoff è ideale da preparare il giorno prima. Più riposa, più i sapori si amalgamano.
Posso congelare la cheesecake?
Sì, puoi congelarla. Assicurati di farla raffreddare completamente prima di metterla in freezer.
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