Torta di Melanzane Libanese" è un piatto tradizionale della cucina mediorientale

Aggiunta di carne: Per una versione più sostanziosa, è possibile aggiungere carne macinata (agnello o manzo) al ripieno, soffriggendola insieme alla cipolla e alle spezie.
Formaggio: Sostituire la feta con formaggio di capra o ricotta per un sapore diverso.
Erbe aromatiche: Aggiungere menta fresca tritata per un aroma più fresco e caratteristico.
FAQ:

Posso preparare la torta in anticipo? Sì, è possibile preparare la torta fino al momento della cottura e conservarla in frigorifero per una notte. Cuocerla il giorno successivo secondo le istruzioni.

Posso sostituire la tahina? Se non si dispone di tahina, è possibile ometterla o sostituirla con un cucchiaio di yogurt greco per aggiungere cremosità al ripieno.

La torta è adatta a vegetariani? Sì, questa ricetta è completamente vegetariana.

Questa "Torta di Melanzane Libanese" è un piatto versatile e saporito, ideale per portare in tavola i sapori della tradizione mediorientale.