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Per un sapore più intenso, aggiungere 50 g di noci tritate all'impasto.
Sostituire le mandorle con nocciole tritate per una variante altrettanto gustosa.
Aromatizzare l'impasto con un cucchiaino di estratto di vaniglia o di rum per un tocco di sapore in più.
FAQ:
Posso preparare l'impasto in anticipo? Sì, è possibile preparare l'impasto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e conservarlo in frigorifero per un massimo di 2 giorni prima di procedere con la cottura.
Posso congelare i biscotti? È consigliabile congelare i biscotti prima della cottura. Dopo aver formato le palline, disporle su un vassoio e congelarle. Una volta congelate, trasferirle in un sacchetto per alimenti e conservarle nel congelatore. Quando desideri cuocerle, non è necessario scongelarle; basta infornarle direttamente, aggiungendo un paio di minuti al tempo di cottura.
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