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Bocconcini di Salmone su Fette di Cetriolo: Uno Snack Elegante e Sano

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Versione vegana: Sostituite il formaggio spalmabile con una crema vegetale a base di anacardi o tofu e utilizzate fettine di avocado al posto del salmone.

Aggiunta di spezie: Per un tocco più deciso, aggiungete un pizzico di paprika affumicata o peperoncino in polvere alla crema.

Alternative al salmone: Provate con gamberi marinati o una fetta di prosciutto crudo per un sapore diverso.

FAQ

1. Posso preparare i bocconcini in anticipo?
Sì, ma è consigliabile assemblarli poco prima di servirli per preservare la freschezza del cetriolo.

2. Qual è l'alternativa al cetriolo?
Potete utilizzare zucchine crude tagliate a rondelle sottili o cracker croccanti per una base diversa.

3. Il salmone può essere sostituito?
Certamente! Potete optare per alternative come tonno affumicato, trota o persino tofu marinato per una versione vegetariana.

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