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Versione vegana: Usa brodo vegetale e sostituisci il parmigiano con lievito alimentare o mandorle tritate.
Versione proteica: Aggiungi dadini di pollo cotto o salsiccia sbriciolata per una variante più sostanziosa.
Senza glutine: Sostituisci la pasta con una variante senza glutine o con quinoa.
FAQ:
Posso preparare questa ricetta in anticipo?
Certamente! La zuppa è ancora più buona il giorno dopo, quando i sapori si sono ben amalgamati.
Posso usare altri tipi di legumi?
Sì, ceci o lenticchie si abbinano perfettamente a questa ricetta.
Quale tipo di pasta è il migliore?
Pasta corta come ditalini, conchigliette o tubetti è ideale, ma puoi sperimentare con altri formati.
Con questa ricetta, trasformerai ogni incontro natalizio in un momento caldo e indimenticabile! Buone feste! 🎄
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