Delizie Doppie: Dolcezze al Limone e al Cioccolato per Ogni Occasione

Introduzione
Se stai cercando un dolce che unisca la freschezza del limone e la ricchezza del cioccolato, sei nel posto giusto! Queste dolcezze combinano due sapori iconici in una sinfonia di gusto. Ideali per dessert, tè pomeridiani o feste, queste ricette sono facili da preparare e perfette per ogni occasione.

Ingredienti
Per le Dolcezze al Limone:
200 g di farina
100 g di zucchero
100 g di burro (ammorbidito)
2 uova
Succo e scorza di 2 limoni
1 cucchiaino di lievito per dolci
Per le Dolcezze al Cioccolato:
150 g di cioccolato fondente (sciolto)
100 g di zucchero di canna
100 g di burro
2 uova
50 g di farina
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
Istruzioni
Preparazione delle Dolcezze al Limone:
Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta da forno.
In una ciotola, monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
Incorpora la farina setacciata con il lievito, alternando con il succo di limone.
Aggiungi la scorza di limone e mescola delicatamente.
Versa il composto nella teglia e cuoci per 20-25 minuti.
Preparazione delle Dolcezze al Cioccolato:
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e lascialo intiepidire.
In una ciotola, lavora il burro con lo zucchero di canna fino a ottenere una crema.
Aggiungi le uova, una alla volta, e mescola bene.
Unisci il cioccolato fuso e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora la farina, il cacao e il pizzico di sale.
Versa l'impasto in una teglia foderata e cuoci a 180°C per 20 minuti.
Suggerimenti per servire e conservare
Servi le dolcezze al limone con una spolverata di zucchero a velo o accompagnate da una crema al limone.
Le dolcezze al cioccolato sono perfette con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata.
Conserva entrambi i dolci in un contenitore ermetico per 3-4 giorni. Per una durata maggiore, puoi congelarli per un massimo di un mese.
Varianti