Cosce di Pollo al Forno: Il Secondo Piatto Semplice e Gustoso che Piace a Tutti

Versione speziata: Aggiungi un mix di spezie come curry, cumino o peperoncino per un sapore più deciso.
Erbe aromatiche: Sperimenta con timo, salvia o origano per un aroma diverso.
Marinatura allo yogurt: Sostituisci l'olio con yogurt bianco e lascia marinare il pollo per un gusto più morbido e cremoso.
FAQ:
1. Posso utilizzare cosce di pollo surgelate?
Sì, ma assicurati di scongelarle completamente prima di cucinarle, preferibilmente in frigorifero, per garantire una cottura uniforme.

2. Come posso rendere la pelle più croccante?
Asciuga bene le cosce prima di cuocerle e aumenta la temperatura del forno a 220°C negli ultimi 5 minuti di cottura.

3. È possibile cuocere le cosce senza pelle?
Certamente! Tuttavia, la pelle aiuta a mantenere la carne più succosa, quindi senza di essa potrebbe essere necessario prestare maggiore attenzione ai tempi di cottura.

Con questa ricetta semplice ma versatile, le cosce di pollo al forno diventeranno un punto fermo nel tuo repertorio culinario!