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Introduzione:
Hai mai sognato di preparare un dolce che sia facile, veloce e incredibilmente delizioso? La torta veloce che si scioglie in bocca è la soluzione perfetta per chiunque voglia stupire con semplicità. Pronta in soli 5 minuti (più il tempo di cottura!), questa ricetta è ideale per ogni occasione, dalle colazioni dolci alle cene improvvisate. Con pochi ingredienti e zero stress, porterai in tavola un dessert irresistibile!
Ingredienti:
200 g di farina 00
150 g di zucchero
100 ml di latte
100 ml di olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Zucchero a velo per decorare
Istruzioni:
Preparazione dell'impasto: In una ciotola capiente, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere i liquidi: Versa il latte e l'olio di semi continuando a mescolare. Se lo desideri, aggiungi l'estratto di vaniglia.
Unire gli ingredienti secchi: Setaccia la farina con il lievito e aggiungili gradualmente al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Versare nello stampo: Trasferisci l'impasto in una tortiera (diametro 22-24 cm) precedentemente imburrata e infarinata.
Cottura: Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Raffreddare e decorare: Lascia raffreddare la torta, spolverizzala con zucchero a velo e servi!
Suggerimenti per servire e conservare:
Servire: La torta è perfetta da gustare da sola o accompagnata da una tazza di tè, caffè o una crema al cioccolato. Puoi arricchirla con una spolverata di cannella o scorza di limone grattugiata per un tocco in più.
Conservare: Conserva la torta a temperatura ambiente sotto una campana di vetro per 2-3 giorni. Se vuoi prolungare la freschezza, puoi avvolgerla in pellicola e riporla in frigorifero fino a 5 giorni.
Varianti:
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