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Spezie diverse: Sperimenta con curry, peperoncino in polvere o erbe provenzali per un sapore più deciso.
Versione vegana gourmet: Aggiungi una salsa di anacardi o una crema a base di latte di cocco e spezie per un tocco esotico.
Bistecche di cavolo viola: Usa il cavolo viola per un aspetto più colorato e accattivante.
FAQ:
Posso usare un altro tipo di cavolo?
Sì, puoi provare questa ricetta con il cavolo verza o il cavolo nero, ma il risultato potrebbe variare leggermente in termini di consistenza.
Come evitare che le fette si rompano?
Assicurati di utilizzare un coltello affilato e taglia il cavolo dalla base verso la cima per mantenere le fette compatte.
Posso cucinarle su una griglia invece del forno?
Certo! La griglia darà un sapore affumicato alle bistecche. Cuocile a fuoco medio per 5-7 minuti per lato.
Sono adatte a una dieta chetogenica?
Sì, le bistecche di cavolo sono a basso contenuto di carboidrati e perfette per una dieta chetogenica.
Goditi questa ricetta semplice, salutare e ricca di sapore!
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