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Vegana: Sostituisci la mozzarella e il parmigiano con alternative vegetali a base di anacardi o tofu.
Con proteine: Aggiungi lenticchie cotte o ceci tra gli strati per un piatto più nutriente.
Speziata: Integra un pizzico di peperoncino o paprika affumicata per un sapore più deciso.
FAQ
1. Posso usare melanzane congelate?
Sì, ma assicurati di scongelarle e strizzarle bene per evitare che rilascino troppa acqua durante la cottura.
2. È possibile prepararla in anticipo?
Assolutamente! Puoi assemblare la casseruola fino a un giorno prima e conservarla in frigorifero. Infornala poco prima di servire.
3. Quali formaggi alternativi posso usare?
Provola affumicata, ricotta o pecorino possono dare un tocco diverso al piatto.
4. Posso congelare la casseruola?
Sì, lasciala raffreddare completamente, poi congelala in porzioni singole. Si conserva fino a 3 mesi.
Buon appetito con questa deliziosa casseruola di melanzane! 🌱
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