ADVERTISEMENT
Pasta di mandorle con cioccolato: Aggiungi 50 g di cioccolato fondente fuso al composto per un tocco goloso.
Pasta di mandorle alla rosa: Unisci un cucchiaino di acqua di rose per un aroma delicato e floreale.
Pasta di mandorle senza zucchero: Per una versione più leggera, sostituisci lo zucchero con un dolcificante naturale come lo stevia o il miele.
FAQ:
Posso usare mandorle non pelate? Sì, ma il sapore e la consistenza potrebbero cambiare leggermente. Le mandorle pelate sono preferite per una pasta di mandorle più morbida e fine.
Posso sostituire l’albume d'uovo? L'albume è opzionale, ma se vuoi ottenere una consistenza più soffice e leggera, puoi ometterlo o sostituirlo con un po' di acqua o sciroppo d'agave.
La pasta di mandorle può essere usata per decorare i dolci? Assolutamente! Può essere modellata in diverse forme e utilizzata per decorare torte, pasticcini o biscotti.
ADVERTISEMENT
