Cono di pasta sfoglia ripieno di crema pasticciera

I coni ripieni di crema pasticcera sono deliziosi dolci di origine europea. Sono costituiti da croccanti coni di pasta cotta, generosamente ripieni di morbida e dolce crema pasticcera. Questa combinazione di consistenze e sapori crea un’esperienza unica che affascina i palati.

ingredienti

Per i coni:

• 12 fogli di pasta sfoglia (la trovate nel reparto surgelati del supermercato)
• 1 uovo sbattuto (per spennellare)

Per la crema pasticciera:

• 2 tazze di latte
• 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
• 4 tuorli d’uovo
• 1/2 tazza di zucchero
• 1/4 tazza di amido di mais
• Un pizzico di sale

Una volta raccolti tutti gli ingredienti sul piano di lavoro, è il momento di realizzare questi squisiti coni di pasta sfoglia ripieni di crema pasticciera.

Istruzioni