Melanzane al forno con parmigiana: la ricetta del piatto ricco e gustoso

Ingredienti:

cipolla 1
Olio d’oliva
sale
Cile
Passata di pomodoro 900 ml
sale
Melanzane 3
Olio vegetale
Mozzarella 300 g
Basilico fresco
Parmigiano Reggiano 70 g

Preparazione: