Torta 7 Vasetti

Imburrate e infarinate uno stampo rotondo da 22 cm di diametro (meglio se a cerniera). Versate l’impasto nello stampo e cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 50 minuti nella parte medio-bassa del forno. Se la torta dovesse scurirsi troppo in superficie, copritela con un foglio di alluminio negli ultimi 10 minuti di cottura. Verificate la cottura con uno stecchino; una volta cotta, sfornatela e lasciatela intiepidire prima di sformarla e servirla.
Conservazione
La Torta 7 Vasetti può essere conservata per 2-3 giorni sotto una campana di vetro. In alternativa, potete anche congelarla intera o già porzionata negli appositi sacchetti.
Consiglio
Utilizzate un olio di semi leggero, come mais o girasole; in questo modo la torta risulterà ancora più delicata! Personalizzate questa torta in base ai vostri gusti utilizzando lo yogurt che preferite oppure realizzate una versione agrumata aggiungendo scorza di arancia o di limone. Per i più golosi, non può mancare un vasetto di gocce di cioccolato da aggiungere all’impasto!