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Seguitemi in cucina per realizzare questi classici pasticcini ! Tutti adorano i cornetti . Se li preparerete seguendo le mie indicazioni, saranno divinamente buoni . La loro crosta croccante e l’interno liquido delizieranno le vostre papille gustative. Li ho guarniti con crema pasticcera . Potete utilizzare anche marmellata o panna montata. Questi croissant ripieni di crema pasticciera vi renderanno felici. Scorri verso il basso per scoprire la ricetta!
Preparazione: 35 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 6
ingredienti
600 g di crema pasticcera
50 g di burro fuso
2 cl di olio
15 g di lievito di birra fresco
1 uovo
1 tuorlo d’uovo
20 cl di latte
100 g di zucchero
½ kg di farina
Zucchero a velo
1 pizzico di sale
Preparazione
Come fare i croissant ripieni di crema pasticcera?
Setacciare la farina e versarla nella ciotola del robot da cucina.
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