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Una torta golosa gigante è perfetta per creare un momento speciale in famiglia! Ecco una ricetta per una torta golosa gigante che sicuramente piacerà a tutti:
Ingredienti:
Per la torta:
450 g di farina per dolci
300 g di zucchero
200 g di burro a temperatura ambiente
4 uova
250 ml di latte
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di sale
100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti
100 g di cioccolato al latte tagliato a pezzetti
100 g di nocciole tritate (o altra frutta secca a piacere)
100 g di gocce di cioccolato (opzionale, per una torta ancora più golosa)
Per la glassa (opzionale):
200 g di cioccolato fondente
100 ml di panna fresca
Istruzioni:
Preparare l’impasto della torta:
Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia da forno rotonda di 26-28 cm di diametro con carta da forno.
In una ciotola grande, mescola la farina, il lievito e il sale.
In un’altra ciotola, sbatti il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto soffice e cremoso.
Aggiungi le uova una alla volta, assicurandoti di incorporare bene ogni uovo.
Aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola.
Alternando, aggiungi la miscela di farina e il latte all’impasto, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi i pezzetti di cioccolato fondente e al latte, le nocciole tritate e le gocce di cioccolato (se usate) all’impasto e mescola delicatamente fino a distribuire uniformemente gli ingredienti.
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