Pancake in bottiglia

La Preparazione

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1-Versiamo nella bottiglia lo zucchero, la farina e il lievito.

2-Aggiungiamo il latte e l’uovo poi chiudiamo la bottiglia con il tappo.

3-Agitiamo per bene per mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.

4-Ungiamo con del burro una padella antiaderente sul fuoco medio e facciamolo sciogliere.

5-Agitiamo nuovamente la bottiglia e poi versiamo nella padella piccole quantità di impasto.

6-Formiamo dei dischi e cuociamo fino a quando non compaiono bolle sulla superficie, poi giriamo e cuociamo dall’altro lato fino a doratura.

7-Serviamo i nostri deliziosi pancake in bottiglia caldi guarnendoli con marmellata e fragole.