Grattugio le mele sopra l’impasto, lo stendo e lo inforno: lo assaggi e rimani senza parole dal gusto!

Tagliare l’impasto in strisce più spesse e arrotolarle.

Foderare una teglia con carta da forno e disporre gli involtini di mele preparati.

Sbattere l’albume con il latte. Distribuite questo composto tra i panini.

Mettete in forno già caldo e fate cuocere per circa 20 minuti a 180°C.