Crostata alle banane: la ricetta di un dolce semplice e delizioso

LATTE INTERO 450 ml
TUORLI FRESCHISSIMI 5
ZUCCHERO 150 grammi
FARINA 00 30 grammi
AMIDO 20 grammi
ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino
BAUDET 25 grammi
BANANA 2
LIMONE 1
ZUCCHERO A VELO 1 cucchiaio
PANNA GIÀ DOLCE 200 ml

PER LA
FINITURA ALLA BANANA 1
PANNA MONTATA qb

Come preparare la torta di banane