Cioccolata alla Nutella in 2 minuti! Ricetta da quasi nulla e senza cottura

Cioccolata alla Nutella in 2 minuti! Ricetta da quasi nulla e senza cottura

Hai visto i prezzi in negozio della crema spalmabile al cioccolato? Anch’io, quindi, ho deciso di cimentarmi con una ricetta che avevo trovato tempo fa e annotata nel mio salvadanaio, ma che non avevo avuto modo di testare. Sai, è andata bene, non potrai tenere i bambini lontani da questo dolce per le orecchie, ed è perfetto per torte, panini e altri dolci.

latte, 50 ml;
zucchero, mezzo bicchiere;
olio vegetale raffinato, 300 – 350 ml;
cacao, da 3 a 6 cucchiai;
latte in polvere, 3 cucchiai;
noci qb, 100 g;
vanillina

Per prima cosa estraiamo i prodotti e li riscaldiamo a temperatura ambiente.

Ora, nella ciotola della planetaria, uniamo il latte liquido, lo zucchero e sbattiamo.

Versare l’olio vegetale a filo e continuare a sbattere.
Suggerimento: man mano che l’impasto si addensa, attenzione: potrebbe essere necessario meno olio rispetto alla ricetta, perché i produttori di olio sono diversi e quindi la densità dell’olio è diversa.

Quando la consistenza dell’impasto ricorda una densa panna acida fatta in casa, aggiungere il latte in polvere, le noci tritate (arachidi o noci o mandorle, ecc.). Frusta.

Trucco :