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pasta corta como rigatoni
400 grammi
provolone a dadini
300 grammi
Per il sugo di salsiccia
Pomodoro puro
400 grammi
Salsicce
3
Piselli surgelati
100 grammi
Funghi misti congelati
100 grammi
Parmigiano grattugiato
50 grammi
Cipolla
1/2
Carota
1/2
Sedano
1 costo
Vino rosso
1 vaso
Esso
1/2 servito
Olio extravergine d’oliva
qb
Vendita
qb
Per la pasta frolla
farina 00
280 grammi
burro freddo
130 grammi
vino bianco
80 ml
Olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio
Vendita
qb
Spazzolare
Uovo
1
Un cappuccino
qb
Come preparare il timballo di pasta
Passo 1
Passo 2
Scaldate un filo d’olio abbondante in una padella, aggiungete le erbe aromatiche e fate soffriggere per 2-3 minuti. Appena le verdure saranno dorate, aggiungere le salsicce sbucciate e sgusciate.2.
Passaggio 3
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