Insalata di pomodori all'italiana pronta in pochi minuti

Ingredienti:
4-5 pomodori maturi
1 piccola cipolla rossa
1 manciata di foglie di basilico fresco
1-2 spicchi d'aglio (facoltativo)
2-3 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di aceto di vino rosso o aceto balsamico
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaino di zucchero (facoltativo)
50 g di parmigiano grattugiato o formaggio feta (facoltativo)
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