Torta con Crema Caramello e Ganache al Cioccolato

Torta con Crema Caramello e Ganache al Cioccolato 

Ingredienti:

Per l’impasto:
– 1 uovo
– Vanillina
– Un pizzico di sale
– 5 cucchiai di zucchero
– 5 cucchiai di olio di semi
– 5 cucchiai di latte
– 5 cucchiai di farina 00
– 20 g di cacao amaro
– 10 g di lievito per dolci

Per la crema: