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Pollo al burro croccante

Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
Mettere le uova e le briciole di cracker in due ciotole basse separate.
Mescolare le briciole di cracker con sale all'aglio e pepe.
Immergere il pollo nelle uova, quindi ricoprirlo con il composto di briciole.
Disporre il pollo impanato in una teglia da 9×13 pollici.
Disporre i pezzetti di burro sopra il pollo.
Cuocere in forno preriscaldato per 30-35 minuti o fino a doratura.
Buon appetito!
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