È semplicemente delizioso. In inverno mangiavano tutto ciò che era coperto. Non importa quanto lo spegni, non è ancora abbastanza

Io preparo la marinata semplicemente: sciogliete il sale e lo zucchero nell'acqua e portate a bollore.

Controllo l'acqua nei barattoli, aggiungo l'aglio e lo riempio fino in cima con la marinata preparata.

Arrotolo i barattoli, li capovolgo e li avvolgo caldamente per un raffreddamento lento. Questi pomodori verranno conservati a temperatura ambiente.

Questi pomodori “nella neve” scompaiono molto rapidamente, soprattutto se li servite con i soliti piatti fatti in casa.