Scopri il semplice piacere del latte all'olio d'oliva fatto in casa

Istruzioni: Prepara la base: Se usi le noci, mettile in ammollo in acqua durante la notte per ammorbidirle. Per l'avena, puoi saltare questo passaggio.
Scola la base che preferisci e risciacqua accuratamente per rimuovere eventuali residui.
Frulla gli ingredienti: In un frullatore, unisci le noci o l'avena ammollate e risciacquate con un quarto di litro d'acqua, l'olio d'oliva e un pizzico di sale.
Frulla a velocità elevata per 1-2 minuti fino a ottenere un composto liscio.
Filma il composto: Utilizza un sacchetto per latte di noci, una garza o un colino a maglie fini per versare il composto in una grande ciotola. Strizza o premi per estrarre più liquido possibile.
Aroma e conservazione: per un sapore aggiuntivo, puoi aggiungere una bacca di vaniglia o un pizzico di cannella. Frulla di nuovo per amalgamare bene.
Versa il latte in una bottiglia o in un barattolo pulito e mettilo in frigorifero. Per una qualità migliore, usa entro cinque giorni.
Goditi il ​​tuo latte all'olio d'oliva: Colazione: Usalo nei cereali o nell'avena del mattino per un inizio di giornata cremoso. Caffè e tè: aggiungi un goccio al tuo caffè o tè per un sapore morbido e ricco.
Frullati: incorporalo nei frullati per una maggiore ricchezza e nutrienti.
In conclusione: il latte all'olio d'oliva fatto in casa non è solo un'alternativa più sana ai prodotti commerciali, ma parla anche della semplicità e della purezza della cucina casalinga. Questo latte è facile da preparare, personalizzabile e ricco di nutrienti, il che lo rende un'aggiunta perfetta a qualsiasi cucina attenta alla salute. Provalo oggi e goditi la bontà naturale e sana del latte fatto in casa!