Funghi fritti: piatto facile, veloce e davvero gustoso

Ingredienti:
Funghi (qualsiasi tipo che preferisci, come champignon, porcini, o shitake)
Farina per pastella (farina 00 o farina di mais)
Uova (1-2, a seconda della quantità di funghi)
Pangrattato
Sale e pepe
Olio per friggere