Cavolini di Bruxelles gratinati

Ingredienti:
500 g di cavolini di Bruxelles freschi
50 g di pangrattato
50 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino)
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
Pepe nero macinato q.b.