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* Ingredienti :
° 1/2 tazza di burro
° 1/3 di tazza di zucchero di canna chiaro confezionato
# 1 1/4 tazza di farina per tutti gli usi
° 3/4 tazza di noci di macadamia tritate finemente
* Ripieni
° 2 libbre di formaggio cremoso intero, ammorbidito
° 1/2 tazza di zucchero semolato
° 1 cucchiaino di vaniglia
°1 tazza di salsa al caramello
° 2 uova a temperatura ambiente
° 1 litro di tuorlo d’uovo a temperatura ambiente
° Copertura
N. 1 1/4 x salsa al caramello
° Fiore di nebbia salina
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