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Disponi le palline sulla teglia, lasciando spazio tra loro per permettere l’espansione durante la cottura.
Cottura dei biscotti:
Inforna i biscotti nel forno preriscaldato a 180°C per circa 12-15 minuti, o fino a quando sono leggermente dorati sui bordi.
Sforna i biscotti e lasciali raffreddare sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una gratella per raffreddarsi completamente.
Decorazione (opzionale):
Una volta raffreddati, puoi spolverare i biscotti con zucchero a velo per una presentazione più elegante.
Conservazione:
Conserva i biscotti al cappuccino in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Si manterranno freschi per diversi giorni.
Note:
Se preferisci un sapore più intenso di caffè, puoi aumentare la quantità di caffè solubile o aggiungere una punta di cucchiaio di caffè macinato finemente.
Puoi personalizzare i biscotti aggiungendo anche cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato nell’impasto prima di cuocerli.
Questi biscotti al cappuccino sono perfetti per ogni occasione, dal momento della colazione a un dolce fine pasto. Spero che questa ricetta ti ispiri e ti permetta di gustare dei biscotti fragranti e ricchi di sapore!
