Cupcakes all’uvetta veloci e deliziosi

1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia per muffin/cupcake con pirottini di carta.
2. In una terrina, mescolare il burro, lo zucchero, un pizzico di sale e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto soffice.
3. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
4. Setacciare la farina e il lievito e incorporarli all’impasto fino a quando tutto sarà ben amalgamato.
5. Incorporate delicatamente l’uvetta.
6. Dividere uniformemente l’impasto tra i pirottini.
7. Cuocere per circa 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito in un cupcake risulta pulito.

8. Lascia raffreddare i cupcakes su una gratella.

🍇 Servi con il tuo tè preferito e goditi questi deliziosi cupcakes all’uvetta fatti in casa!