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Questa torta di mele si scioglie in bocca! Sì è facile da preparare: la massa si impasta in 5 minuti

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1. Rosolare le uova in un contenitore capiente. Aggiungi lo zucchero, l’essenza di vaniglia e il sale. Omogeneizzare gli ingredienti con una frusta.

2. Dopodiché aggiungi la marmellata di arance e lo yogurt naturale.

3. Mescolare la farina con la polvere da sparo e il lievito in una ciotola. Mescolare la massa con un batticarne finché non diventa morbida. Assicuratevi che non ci siano grumi.

4. Pelare le mele e tagliarle a cubetti. Spolverate bene con succo di limone e mescolate.

5. Taglia le mele a pezzetti e le gira.

6. Coprire una fonte di calore da 27×18 cm e inciderla con un pennello. Versa la massa in lui e distribuiscila uniformemente. Aggiungi le mele rimaste sopra.

7. Cuocere la torta in un forno preriscaldato a 180ºC per 40 minuti.

8. Rimuovere il forno e lo stampo. Lubrificare la superficie con del merluzzo bianco. Dopodiché, smonta il post risultante e divertiti con molto entusiasmo!

Ti auguriamo un buon divertimento con i tuoi cari!

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